2019中华低碳餐饮明星创新菜表演赛


值此中国共产党成立90周年之际,为了有效实施国务院《开发新农村,建设新农村》富民的好政策,中国厨师界应该把农民种植的地方特产的深度开发和深加工转化为餐桌上的美味佳肴。同时,也要为国内外商家销售当地特产搭建高效平台,提升企业品牌形象,大力推进餐饮业低碳发展,展示中国烹饪文化和餐饮烹饪技术的交流。由中国合作贸易企业协会“住宿餐饮委员会”和台湾中国国际食品艺术协会主办的“2011中国低碳餐饮之星创新食品表演大赛”促进了餐饮业和谐健康发展。本次活动将邀请国内外餐饮领域的权威专家、着名烹饪大师和名人等参加。开展以今日创意菜肴融合为主题的名人烹饪PK。我们特别邀请您和您的组织参加并指导这项活动。

1。主题:

◆倡导绿色餐饮和低碳健康生活,从我做起;

◆展示烹饪技能,加强沟通,相互学习,共同发展;

二。比赛时间和地点:

◆时间:2011年4月19日至2011年4月21日

◆地点:北京热带雨林酒店华申街(酒店总机:010-8750198)

◆地址:北京市丰台区南三环玉泉英桥南(世界花卉大观园马家楼大桥北)

三。组织机构:

主办方:

中国台湾国际食品艺术协会

中国合作贸易企业协会住宿餐饮委员会

世界华商联合会

中国酒店采购与供应协会

北京名人食品与健康协会

北京热带雨林酒店

北京粤菜专家俱乐部

组织者:

北京朱莉餐饮管理有限公司www.julihe.com

支持单位:

国际餐饮集团管理有限公司

世界中国健康餐饮协会

百佳餐饮-韩国餐饮商店

北京巴厘国际商务协会有限公司

北京杨红太生态园酒店管理有限公司

北京世纪榕基餐饮文化发展有限公司

中国酒店

四。特邀专家评委,媒体

总指挥:郑海军

副总指挥:陈伟、曾光明